Restaurangbiträde

Om FRA

Försvarets Radioanstalt (FRA) är Sveriges civila underrättelsetjänst med uppdrag att skydda landet mot militära hot, terrorism och cyberattacker. FRA leder sedan 2024 Nationellt cybersäkerhetscenter (NCSC). Även stödfunktioner som personalrestaurangen är en del av FRA:s uppdrag att hålla en väl fungerande och trygg verksamhet. Arbetsplatsen är belägen nära Drottningholm, ca 10 min från Brommaplan.

Om rollen

Som restaurangbiträde tillhör du avdelningen för verksamhetsstöd. Du är med och skapar en trivsam måltidsmiljö och arbetar med uppgifter i kallkök, disk och matsal. Tillsammans med kollegorna ansvarar du för att personalmaten och salladsbuffén presenteras inbjudande, att serveringsytorna hålls rena och snygga samt utför vid behov enklare administrativa uppgifter.

Personalrestaurangen är väl uppskattad och har ett brett leveransansvar, vilket innebär att tempot stundtals är högt. Du stöttar varmköket vid behov, ansvarar på rullande schema för kioskförsäljning och bidrar till beställningsverksamheten med enklare bakning. Du hanterar kassan och samarbetar nära FRA:s interna beställarorganisation. Uppackning av varor ingår och kan innebära tyngre lyft. Skiftschema kan förekomma vid behov.

Arbetsuppgifter

• Arbete i kallkök, disk och matsal
• Presentera och fylla på personalmaten och salladsbuffén
• Kioskförsäljning och kassahantering på rullande schema
• Enklare bakning till beställningsverksamheten
• Stötta varmköket vid behov
• Uppackning av varor

Kvalifikationer

Krav:

• Fullständig gymnasieutbildning inom kallskänk, storkök eller restaurang
• 3 års arbetserfarenhet inom kallskänk, kök samt beredning av sallader och kalla rätter till cateringverksamhet
• Giltig livsmedelsutbildning
• Mycket goda kunskaper i svenska i tal, skrift och hörförståelse

Meriterande:

• Kompetens inom allergener, vegan/vegetarisk kost och HACCP
• Erfarenhet av kassahantering, catering, inhouse-matlådor, bufféer och mingelmat
• MS Office (Word)
• Goda kunskaper i engelska i tal och skrift

Personliga egenskaper

• Samarbetsförmåga – lyhörd och konstruktiv i kontakten med kollegor
• Strukturerad – planerar och prioriterar arbetet effektivt och håller tidsramar
• Serviceinriktad – lugn, uppmärksam och tillmötesgående; anstränger sig för att leverera lösningar
• Flexibel – anpassar sig snabbt till ändrade förutsättningar och ser möjligheter i förändringar

Krav och villkor

• Svenskt medborgarskap är ett krav – tjänsten innebär placering i säkerhetsklass
• Godkänd säkerhetsprövning med registerkontroll enligt säkerhetsskyddslagen krävs före anställning
• Krigsplacering följer med anställningen
• Sex månaders provanställning tillämpas

Ansökan tas emot via fra.se senast 2026-03-29. Referensnummer: 2026FRA344-2. Frågor besvaras på rekrytering@fra.se. Fackliga företrädare nås på 010-557 46 00.