Ferskvaresjef

MENY Haslesenteret søker ferskvaresjef i fast 100 % stilling. Du får personal- og resultatansvar for ferskvareavdelingen (fisk, kjøtt, ost, delikatesser og bakeri) og leder et team av medarbeidere. Oppstart snarest, men fleksibilitet for rett kandidat. Arbeidstid i hovedsak dagtid, annenhver helg.

Arbeidsoppgaver

• Personalansvar for avdelingens medarbeidere
• Innkjøpsansvar og totalansvar for ferskvareavdelingens økonomiske resultat
• Kontakt med leverandører og kunder
• Salg, produktveiledning og kundeservice
• Ansvar for daglig drift, trygg mat og internkontrollrutiner
• Svinn og kvalitetskontroll
• Bemanningsplanlegging

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk, sjømathandler eller butikkslakter (påkrevd)
• Erfaring med personalansvar
• Minimum 18 år og gode norskkunnskaper
• Erfaring fra dagligvarebransjen er en fordel

Personlige egenskaper

• Trygg og erfaren leder som motiverer og utvikler medarbeidere
• Strukturert, effektiv og med høy arbeidskapasitet
• Evner å se butikken som en helhet
• Godt humør og opptatt av arbeidsmiljø

Vi tilbyr

• Utfordrende lederstilling med frihet under ansvar
• Grundig opplæring og store karrieremuligheter i NorgesGruppen
• Lederkurs og faglige samlinger
• Gode kolleger i et engasjert fagmiljø