Avdelingsleder – kaffebare
Avdelingsleder – Stockfleths Ski og Stockfleths Gamlebyen
Stockfleths søker avdelingsledere til to lokasjoner: Stockfleths Ski og Stockfleths Gamlebyen. Kjeden ble grunnlagt i 1895 og har i dag 10 avdelinger i Oslo, Sandvika og Ski. Som avdelingsleder fordeler du tiden mellom praktisk butikkarbeid og administrative oppgaver, og du har fullt driftsansvar for din kaffebare.
Arbeidsoppgaver
- Ansvar for salg og budsjettoppnåelse
- Rekruttering, opplæring og oppfølging av eget team
- Sikre høy kvalitet på kaffe, drikke og service
- Bygge et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
- Administrative oppgaver: timelister, bestillinger, varetelling, rapportering, månedlige møter og lønnskjøring
- Fungere som head barista og bidra til faglig utvikling i teamet
Kvalifikasjoner
- Erfaring fra serveringsbransjen eller lignende
- Ledererfaring er en fordel, men ikke et krav
- Lidenskap for kaffe, drift og ledelse
- Strukturert og god til å balansere butikkarbeid og administrative oppgaver
Personlige egenskaper
- Lederegenskaper og evne til å bygge og motivere team
- Blid, positiv og serviceinnstilt
- Trives i hektisk arbeidsmiljø
- Opptatt av smak, kvalitet og kaffefaglig utvikling
- Ansvarsfull og resultatorientert
Vi tilbyr
- Fast ansettelse i et engasjert lederteam
- Grundig opplæring, oppfølging og coaching fra ledergruppen
- Faglig påfyll gjennom kurs, aktiviteter og samlinger
- En spennende og givende arbeidshverdag i et kaffemiljø med lange tradisjoner
Kontakt
Spørsmål rettes til daglig leder Gabriel Martin Waters eller driftssjef Magnus Vindenes Dahl via meldingsfunksjonen på FINN.
Anställningsinformation
- Omfattning: Heltid
- Varaktighet: Tillsvidare
- Anställningsform: Tillsvidareanställning
- Antal lediga befattningar: 3
Kvalifikationer
- Arbetslivserfarenhet: Leder eller erfaring fra serveringsbransjen