Avdelingsleder – kaffebare

Avdelingsleder – Stockfleths Ski og Stockfleths Gamlebyen

Stockfleths søker avdelingsledere til to lokasjoner: Stockfleths Ski og Stockfleths Gamlebyen. Kjeden ble grunnlagt i 1895 og har i dag 10 avdelinger i Oslo, Sandvika og Ski. Som avdelingsleder fordeler du tiden mellom praktisk butikkarbeid og administrative oppgaver, og du har fullt driftsansvar for din kaffebare.

Arbeidsoppgaver

• Ansvar for salg og budsjettoppnåelse
• Rekruttering, opplæring og oppfølging av eget team
• Sikre høy kvalitet på kaffe, drikke og service
• Bygge et positivt og inkluderende arbeidsmiljø
• Administrative oppgaver: timelister, bestillinger, varetelling, rapportering, månedlige møter og lønnskjøring
• Fungere som head barista og bidra til faglig utvikling i teamet

Kvalifikasjoner

• Erfaring fra serveringsbransjen eller lignende
• Ledererfaring er en fordel, men ikke et krav
• Lidenskap for kaffe, drift og ledelse
• Strukturert og god til å balansere butikkarbeid og administrative oppgaver

Personlige egenskaper

• Lederegenskaper og evne til å bygge og motivere team
• Blid, positiv og serviceinnstilt
• Trives i hektisk arbeidsmiljø
• Opptatt av smak, kvalitet og kaffefaglig utvikling
• Ansvarsfull og resultatorientert

Vi tilbyr

• Fast ansettelse i et engasjert lederteam
• Grundig opplæring, oppfølging og coaching fra ledergruppen
• Faglig påfyll gjennom kurs, aktiviteter og samlinger
• En spennende og givende arbeidshverdag i et kaffemiljø med lange tradisjoner

Kontakt

Spørsmål rettes til daglig leder Gabriel Martin Waters eller driftssjef Magnus Vindenes Dahl via meldingsfunksjonen på FINN.